Inglaterra es un país lleno de historia y costumbres que te harán sentirte parte de su cultura en cuanto llegues. Si estás pensando en estudiar allí, conocer estas tradiciones te ayudará a adaptarte más fácilmente y disfrutar aún más de tu experiencia. Vamos a hablar de algunas costumbres de Inglaterra que forman parte de la vida diaria y cómo podrías vivirlas como estudiante internacional. Desde Travel & Tuition queremos enseñarte las principales costumbres y cosas típicas de inglaterra.
La gastronomía inglesa, aunque a veces subestimada, está llena de platos tradicionales con siglos de historia.
Es el plato más famoso de Inglaterra. Consiste en filetes de pescado blanco (normalmente bacalao o eglefino) rebozados y fritos, acompañados de patatas fritas gruesas. Se suele servir con guisantes machacados (mushy peas) y salsa tártara. Tradicionalmente se compraba envuelto en papel de periódico. Si quieres hacer un año escolar en inglaterra, es uno de los platos que más comerás.
El "full English breakfast" es un desayuno abundante que incluye huevos fritos, bacon, salchichas, alubias en salsa de tomate (baked beans), champiñones, tomates asados, pan tostado y a veces morcilla. Aunque no se come a diario, es típico en los fines de semana o en hoteles.
Se trata de una comida típica del domingo, consistente en carne asada (ternera, cerdo, cordero o pollo), patatas asadas, verduras y el famoso gravy (una salsa hecha con los jugos de la carne). Suele acompañarse de Yorkshire pudding, una especie de pan esponjoso al horno.
La tradición del té de la tarde, popularizada en el siglo XIX por Anna de Bedford, consiste en beber té acompañado de sandwiches de pepino, pasteles, galletas y los famosos scones, bollitos que se untan con nata y mermelada. Se suele servir entre las 3 y 5 de la tarde.
Los "pies" son pasteles salados rellenos de carne y verduras. Ejemplos populares son el steak and ale pie (carne con cerveza) o el shepherd's pie, que lleva cordero picado y puré de patatas.
Los pubs son fundamentales en la vida social inglesa. La cerveza ale, menos gaseosa que la lager, es muy popular. Es común ir al pub después del trabajo para charlar y relajarse.
En Inglaterra, la puntualidad es señal de respeto. Llegar tarde a una cita o reunión se considera descortés.
El té se consume a todas horas, pero especialmente por la tarde. Es común que te pregunten "Fancy a cuppa?" (¿Te apetece una taza de té?). Generalmente se toma con leche y a veces con azúcar.
Más que bares, los pubs (public houses) son lugares sociales donde la gente va a conversar, jugar dardos o ver partidos de fútbol. Muchos pubs son históricos y tienen nombres curiosos como "The Crown" o "The Red Lion".
En el Palacio de Buckingham se realiza el famoso cambio de guardia, con los guardias reales vestidos con uniformes rojos y altos gorros de piel de oso (busbies). Es una ceremonia muy visitada por turistas.
Las icónicas cabinas rojas y los autobuses de dos pisos (double-deckers) son símbolos urbanos de Londres. Aunque ya no se usan tanto, se mantienen como elementos decorativos.
Big Ben es la campana más grande del reloj del Palacio de Westminster, sede del Parlamento. Es uno de los monumentos más representativos de Londres.
Este monumento prehistórico, formado por un círculo de piedras, está en Wiltshire. Se cree que tiene unos 5.000 años y su propósito sigue siendo un misterio (posibles rituales, calendario solar, etc.).
El Distrito de los Lagos es una región de colinas, lagos y valles muy pintorescos. Inspiró a poetas románticos como William Wordsworth.
Inglaterra está llena de fortalezas históricas, como la Torre de Londres, Windsor Castle (residencia oficial del rey), y castillos medievales en todo el país.
Es el deporte más popular. Inglaterra es considerada la cuna del fútbol moderno, con equipos históricos como el Manchester United, Liverpool, Chelsea o Arsenal.
El rugby se originó en la ciudad de Rugby, y el críquet es otro deporte profundamente inglés, jugado desde el siglo XVI.
El torneo de Wimbledon es el más antiguo y prestigioso del mundo. Se juega en Londres y conserva tradiciones como vestir de blanco y comer fresas con nata.
Es la bandera del Reino Unido, una combinación de las cruces de San Jorge (Inglaterra), San Andrés (Escocia) y San Patricio (Irlanda).
La monarquía británica es una de las más antiguas del mundo. Actualmente, el Rey Carlos III es el monarca, tras la larga era de Isabel II.
Los ingleses han creado personajes literarios universales, como Sherlock Holmes (de Arthur Conan Doyle) y Harry Potter (de J.K. Rowling). Londres tiene museos y recorridos dedicados a ellos.
El clima Es famoso por ser impredecible. En un mismo día puede haber sol, lluvia y viento. De ahí la frase típica: "Four seasons in a day" (cuatro estaciones en un día).
En ciudades como Londres es común ver casas adosadas con fachadas de ladrillo, típicas de la era victoriana (siglo XIX).
A los ingleses les encanta la jardinería, y es habitual que cada casa tenga un pequeño jardín lleno de flores y césped muy bien mantenido.